スーパーにお買い物へ行ったら、麺コーナーに気になるポップが貼られていました。
「福井の定番！」という冷やし中華みたいです！
冷やし中華で福井県というのは、あまりピンと来ないのですが・・・PLANT-3 清水店（福井県）で 7 月に月間 8,000 食を販売したそうです！
すごいですね！
最近、すっごく暑くなってきましたので、さっぱりと涼しい冷やし中華がおいしい季節です！
これは無条件で買い物かごへ GO! 案件なので、帰ってさっそく作ってみました！
日福製麺の冷やし中華そば
ということで、こちらが買ってきた福井の定番らしい冷やし中華そばです！
シンプルで昭和レトロチックなパッケージが味わい深いですね！
ちなみに、一食 84 円でした！ お買い得！
そりゃ、たくさん売れますよね！
こちらが裏面です。
情報密度が濃いですが、だいたいいつものです！
作っているのは、福井県の日福製麺というところみたいですね。
こちらが冷やし中華そばの栄養成分表示です。
めん１食
| エネルギー | 275 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.3 g |
| 脂質 | 1.3 g |
| 炭水化物 | 57.6 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
スープ１包
| エネルギー | 12 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.1 g |
| 脂質 | 0 g |
| 炭水化物 | 2.0 g |
| 食塩相当量 | 2.66 g |
また、アレルギー物質として小麦とそばを含む製品を生産しているとのことですので、該当する方は確認しておきましょう。
冷やし中華そばの作り方もありますが、まぁ、茹でて冷やしてスープをかける！ で、フィニッシュなので問題ないでしょう。
こちらが、冷やし中華そばの内容物です。
単純に麺とスープが付いているだけですね！
シンプル！
関係ないですが、パッケージと麺の袋が一緒にパッケージングされて、くっついていました。
剥がすのに苦労しましたが、普通にいただく場合はどうでもいいことですね！
ということで、調理開始！
まず、麺を茹でます！
茹で上がったら、冷水で冷やします！
最後に、スープをかけて完成！
めっちょ簡単ですね！
きゅうり・ハム・卵・トマト・・・冷やし中華の具もいろいろありますが、ぼくは「きゅうりのキューちゃん」一択なのです。
冷やし中華はこれだけでいいと思います！ 簡単・便利・おいしいの三拍子！
あとは、具材を乗せれば完成！
シンプルが一番なのです。
では、いただきます！
思ったより、スープの酸味が弱いですね？
酸っぱいのが苦手な方はちょうどいいかもしれませんが、足りないという方はお酢を足した方がいいかも！？
まぁ、お手頃価格な冷やし中華なので、こんなもんですね！
福井県や北陸近辺で販売されていると思いますので、気になる方はチェックしてみてください！
